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身處農業大市的閩北，大伙兒對鴨稻共生、稻魚共生等生態種養模式大概并不陌生?？墒牵阋娺^稻蝦共生的種養模式嗎？6月15日，在崇雒鄉稻蝦共生基地，公司負責人陳立平忙著捕撈小龍蝦。正忙著，手機又響了，他一看來電，苦笑道：“又是要貨的電話，我都不敢接，今天的貨都全出了?！?/p>

稻蝦共生項目由崇雒鄉引進福建北浪餐飲投資有限公司投資建設，2017年，公司投資2000萬元，流轉土地170畝，開展稻田養蝦。經一年的科學化管理，如今，北浪的小龍蝦已大量上市。

“我們的小龍蝦，個體一般都在1.6兩到2兩，今年已到豐產期，現在每斤單價是45到50元，到了年底能達每斤70元，現在每畝每季產量達300斤，一年產兩季，今年的產值預計達400萬元。”陳立平高興地說，小龍蝦主要銷往福州、邵武、武夷山等地，目前供不應求。

在養殖的過程中，公司十分重視技術和科學化管理。“小龍蝦養殖對水質和水肥管理十分重要，我們有專門的水質檢測試驗室，每天對進水進行檢測，同時，經過多次試驗，我們已經實現了小龍蝦的自繁自養，蝦苗的成活率能達95%以上。”公司項目技術負責人饒建友自豪地說。

種養基地紅紅火火，吸收了30多位附近的村民前來務工，包括部分貧困戶，同時，也吸引了大量農戶加入到養殖隊伍中來。“今年，我們計劃成立小龍蝦稻田養殖合作社，采用‘公司+基地+合作社+農戶’模式，讓村民走上致富路?！标惲⑵浇榻B，到時候，公司將負責建設培訓基地，并提供小龍蝦養殖技術，從提供蝦苗到銷售一條龍服務，農戶只需提供土地和勞動力，農戶幫助公司規模化，公司幫助農戶完成專業化。

崇雒鄉分管農業的人大主席潘震山介紹，稻田養殖小龍蝦成本低、效益好，是一種生態養殖模式。北浪小龍蝦項目不僅增加了小龍蝦有效供給，同時有效地提升了稻米品質，真正實現了蝦稻共生、效益同增，吸引了大量農戶紛紛嘗試，目前，全鄉蝦稻共生綜合種養面積達400多畝。“今后，我們將積極在本鄉推廣，著力打造遠近馳名的‘小龍蝦之鄉’，努力實現促進農業生態高質量發展，促進農民增收致富?！保S家馨）