被稱為“竹海林鄉”的黃坑鎮近年來竹筷產業發展迅速，擁有“中國竹筷第一鎮”的美譽。為了全方位展示古今中外筷子歷史文化，當地建成了中國箸博物館，在這里可以博覽筷子的起源、生產、發展與制作流程。

黃坑鎮“中國箸博物館”位于該鎮游客中心二樓，面積300多平方米。主要分為三大塊，即古代筷子、國外筷子和現代筷子。

箸，也被稱為筷子，是指中國常用的飲食工具，通常由竹、木、金屬、塑料等材料制作，是中華飲食文化的標志之一，發明于中國，后傳至朝鮮半島、日本、越南等國。在黃坑鎮“中國箸博物館”，不僅可以感受古今中外筷子的歷史文化，還可以了解當地筷子產業的發展歷史。

據了解，黃坑鎮目前擁有竹加工企業和個體工商戶近百家，其中“黃坑竹筷”和“孟宗竹”兩個竹筷品牌已獲福建省著名商標，全鎮年生產竹筷達5億雙，每天大貨車源源不斷地把竹筷產品輸往全國各地，年產值達3—4億元。為支持竹筷產業發展，鎮里成立了我區唯一的鄉鎮竹業協會。隨著近些年該鎮竹筷產業經營管理及生產技術的成熟和創新，黃坑生產的竹筷不僅占有國內的廣大市場，一些高檔竹筷還遠銷歐美及東南亞一帶。如今的黃坑鎮，成了名符其實的“中國竹筷第一鎮”。(黃麗)