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“林梢一點(diǎn)風(fēng)微起，吹作人間百合香” ——延平百合花產(chǎn)業(yè)振興樣本調(diào)查
7月9日至11日，北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院（國家花卉工程技術(shù)研究中心）院長助理、園林系主任孫明教授（左），博士后唐玉超（中），博導(dǎo)、林草專家、高級(jí)園藝師董欽金（右）一行來到延平，深入百合種業(yè)振興項(xiàng)目、種質(zhì)基因庫和花卉物流交易中心，為延平百合把脈問診，與當(dāng)?shù)厣疃惹⒄労献鳌D為三位專家在種質(zhì)基因庫進(jìn)行學(xué)術(shù)討論。 （資料圖片） 遠(yuǎn)山如黛，長河似練。金秋九月，一顆顆百合花種球貯藏在延平區(qū)大橫鎮(zhèn)廣袤田野的冷庫中，它們即將結(jié)束為期數(shù)月的“休眠”期，移栽花田，迎來下一季的綻放…… 百合花，花朵碩大，花色鮮艷美麗，是世界名貴花卉之一，也是南平市的市花，其在延平區(qū)的種植歷史可追溯至20世紀(jì)80年代。從埋下第一粒人工種球開始到大面積推廣種植，延平逐漸成為全國百合花鮮切花第三大主產(chǎn)區(qū)。從打破種球進(jìn)口依賴，百合種源自繁突破1000萬粒實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)化，到主動(dòng)牽手大院大所進(jìn)行科研攻關(guān)；從推動(dòng)國內(nèi)三大百合花基地互動(dòng)互補(bǔ)，到組建國企，開發(fā)高附加值產(chǎn)品；百合花產(chǎn)業(yè)在種源端、種植端、市場端不斷深耕細(xì)作，主動(dòng)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，百合鮮切花種植面積達(dá)8500畝，暢銷24個(gè)省市并出口新加坡，全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達(dá)6.3億元，百合花不僅成為了南平市的一張亮麗名片，更成長為促進(jìn)共富的“幸福花”。 從零起步到全國第三大主產(chǎn)區(qū) “20世紀(jì)80年代，在時(shí)任南平市（今延平區(qū)）副市長盧世鈐的穿針引線下，上海市園林管理局在延平區(qū)茫蕩山寶珠村試種百合花成功，在國際花卉界引發(fā)關(guān)注。人民日?qǐng)?bào)海外版稱‘看牡丹去洛陽，看百合去南平’。”被種植戶稱為“花仙”的延平區(qū)林業(yè)局花卉辦主任陳文靖說起延平百合如數(shù)家珍。 1989年南平市第十屆人大常委會(huì)第九次會(huì)議通過，決定百合花為南平市花。但那時(shí)，百合花僅是一種象征，直到被譽(yù)為“百合花種植第一人”的延平區(qū)寶珠村村民盧柳余在高山區(qū)開辟出第一片人工百合花田，把鮮切花賣到上海，成功實(shí)現(xiàn)脫貧致富，讓農(nóng)民們看到了“花樣經(jīng)濟(jì)”的魅力。 1998年延平區(qū)在塔前鎮(zhèn)推廣百合種植，也正是這一年，陳文靖從大學(xué)園藝專業(yè)畢業(yè)，來到了塔前鎮(zhèn)。 “當(dāng)時(shí)百合花在塔前鎮(zhèn)棚下村推廣了大概16畝，33戶。”陳文靖回憶。第二年，延平區(qū)百合種植擴(kuò)大到了20畝，陳文靖也成為首批科技特派員深入田間地頭，開始長期服務(wù)各地花農(nóng)。 “百合花產(chǎn)業(yè)真正迎來大發(fā)展，是在2010年。”陳文靖說，當(dāng)年延平爭取到省上資金支持，在王臺(tái)鎮(zhèn)新坑村流轉(zhuǎn)了360多畝的田地，統(tǒng)一平整土地，建設(shè)鋼架大棚，宣傳動(dòng)員茫蕩山等高山區(qū)的花農(nóng)到王臺(tái)鎮(zhèn)進(jìn)行規(guī)模化連片種植。隨著該項(xiàng)目連續(xù)6年的資金扶持，百合花種植逐步從王臺(tái)擴(kuò)大到峽陽、爐下、南山等地，百合花產(chǎn)業(yè)逐步成為延平重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。 2011年延平區(qū)花卉協(xié)會(huì)注冊(cè)成立，2012年延平區(qū)成立了花卉辦，從技術(shù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展上給予指導(dǎo)扶持。2014年，延平區(qū)被授予“中國百合之鄉(xiāng)”稱號(hào)，“延平百合”獲評(píng)國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。延平百合花產(chǎn)業(yè)從無到有，從小到大，迎來了發(fā)展的春天。 “科特派的技術(shù)支持，還有協(xié)會(huì)、政府在產(chǎn)品銷售上的幫助，百合花產(chǎn)業(yè)一下就發(fā)展起來了。目前我們村適合種百合的田地基本上都種上了。”省人大代表、王臺(tái)鎮(zhèn)溪后村村支書，同時(shí)也是百合種植大戶的魏長俊告訴記者。溪后村等各村積極推廣“秋種百合—夏種水稻”的花稻輪作模式，不僅減少化肥用量，增加糧食產(chǎn)量，還提升了百合花品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)土地利用率與產(chǎn)能的雙提升。 “在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，我們建立了‘科技特派員—協(xié)會(huì)會(huì)長—協(xié)會(huì)理事—種植戶’四級(jí)網(wǎng)格化管理服務(wù)模式。從新品種推廣、土壤改良、防寒抗凍、病蟲害防治、市場拓展等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行服務(wù)，編制《百合花種植實(shí)用技術(shù)手冊(cè)》，讓種植戶無后顧之憂。”陳文靖說。 為解決花農(nóng)的資金問題，區(qū)委區(qū)政府積極協(xié)調(diào)農(nóng)商、郵儲(chǔ)、興業(yè)等各大銀行推出“百合貸”，不僅利率低、額度高，手續(xù)還更加簡便。“不需要擔(dān)保，不需要資產(chǎn)抵押。”延平區(qū)花卉協(xié)會(huì)會(huì)長葉盛立告訴記者，目前整個(gè)協(xié)會(huì)大概貸款3000到4000萬元，僅他自己就貸了100多萬元，用于種球、農(nóng)資購買。金融“活水”的滴灌讓百合花產(chǎn)業(yè)更加茁壯成長。 新平臺(tái)、新渠道、新模式，讓百合花產(chǎn)業(yè)綻放出無限活力。記者在區(qū)鄉(xiāng)村振興數(shù)字服務(wù)平臺(tái)看到，這里專設(shè)“百合產(chǎn)業(yè)”板塊，實(shí)時(shí)更新交易價(jià)格、庫存余量、種植面積等核心數(shù)據(jù)，“立體式”呈現(xiàn)種植、加工、銷售全鏈條運(yùn)營圖景。現(xiàn)已配套1700余萬元資金，落地鄉(xiāng)村道路升級(jí)等百合產(chǎn)業(yè)配套民生項(xiàng)目。高效銜接“到南平去、助鄉(xiāng)村興”平臺(tái)，上架26個(gè)百合衍生項(xiàng)目，打造鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)11個(gè)，成功吸引36名青年人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，有力推動(dòng)“資源盤活”到“人才驅(qū)動(dòng)”。 “從土地流轉(zhuǎn)、品種選擇、病蟲害管理到對(duì)接市場銷售，從開始種花起，就有大家?guī)停L(fēng)險(xiǎn)可比過去小多了。”回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的新花農(nóng)徐斐頗有感觸。 截至目前，全區(qū)百合花種植面積達(dá)8500畝，全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達(dá)6.3億元。百合花成了名副其實(shí)的“致富花”。 打破種球進(jìn)口依賴，主動(dòng)牽手大院大所 在位于延平區(qū)大橫鎮(zhèn)的百合種源研發(fā)中心植物工廠里，“延平1號(hào)”百合長勢喜人。“再過幾個(gè)月，這批擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的‘延平1號(hào)’百合就可以移栽下地培育。”延欣園藝科技有限公司技術(shù)負(fù)責(zé)人陳佩振自豪地說。 在百合花種植成本中，種球就占60％。長期以來，國內(nèi)百合花種球一直依賴進(jìn)口，每粒均價(jià)大概在4－6元，高昂的成本成為了制約百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。延平區(qū)每季百合花種植大概需要種球3000萬粒，如果百合種球?qū)崿F(xiàn)國產(chǎn)化批量生產(chǎn)，每粒種球至少可以節(jié)約1.5元，僅延平花農(nóng)每年就可以節(jié)約成本4500萬元。 種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。“卡脖子”之痛，讓大家意識(shí)到，只有將百合之“芯”抓在手上，才能從根源上解決問題。 2019年，延平區(qū)成立區(qū)屬延欣園藝科技有限公司，與省農(nóng)科院簽訂協(xié)議，合作研發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的百合種球。2021年，延平區(qū)按照市委“從單純種植鮮切花，向種苗研發(fā)、推廣方向發(fā)展”的指引方向，聚焦打好種業(yè)“翻身戰(zhàn)”，大力實(shí)施百合種業(yè)振興項(xiàng)目。 走進(jìn)總投資2.47億元、占地350畝的百合種源研發(fā)中心，一棟棟標(biāo)準(zhǔn)化廠房錯(cuò)落有致，智能溫室精準(zhǔn)調(diào)控。該項(xiàng)目主要建設(shè)種球品質(zhì)改良中心、春花誘導(dǎo)庫、調(diào)度中心、種球工廠化育苗區(qū)等。研發(fā)團(tuán)隊(duì)先后突破了10多項(xiàng)百合籽球繁育技術(shù)的攻關(guān)項(xiàng)目，于2024年迎來里程碑的突破——“延平1號(hào)”通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種第一輪測試認(rèn)證（DUS認(rèn)證），實(shí)現(xiàn)部分種球的替代進(jìn)口，后續(xù)的“延平2號(hào)”“延平3號(hào)”已經(jīng)提交認(rèn)證。利用茫蕩山平均海拔828米的高山氣候、高品質(zhì)野生百合基因資源，延平已建成全省唯一的高山百合種質(zhì)基因庫。 “延平1號(hào)”百合育種成功，為延平百合產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了強(qiáng)心劑。目前延平百合種源自繁突破 1000萬粒實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)化，正在朝3000萬粒發(fā)展，已在漳州、羅源、新疆木壘等地累計(jì)推廣種植50萬粒。 百合花的品種有上千種，“延平1號(hào)”只是種業(yè)攻關(guān)“萬里長征”的第一步。種源研發(fā)是一個(gè)系統(tǒng)工程，不僅需要做好“內(nèi)功”，更需要向外借智借力。 云南昆明、遼寧凌源和延平是國內(nèi)三大百合花基地。設(shè)在北京林業(yè)大學(xué)的國家花卉工程技術(shù)研究中心作為國內(nèi)花卉研究的頂尖力量，持續(xù)領(lǐng)跑花卉育種領(lǐng)域，在花卉種質(zhì)資源保護(hù)利用、新品種創(chuàng)制等方面有著深厚的學(xué)術(shù)積淀和強(qiáng)大的科研實(shí)力。 今年上半年，延平區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)小分隊(duì)，頻繁赴云南昆明花卉產(chǎn)業(yè)核心區(qū)，遼寧凌源百合主產(chǎn)區(qū)，北京林業(yè)大學(xué)、國家花卉工程技術(shù)研究中心開展科技對(duì)接，探尋延平百合產(chǎn)業(yè)升級(jí)密碼。 “作為全國花卉產(chǎn)業(yè)高地，昆明以‘種業(yè)創(chuàng)新＋智能生產(chǎn)＋全球交易’的全鏈優(yōu)勢領(lǐng)跑全國，其種業(yè)端破局、市場端領(lǐng)跑、農(nóng)文旅融合的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，為延平百合產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈提供了重要借鑒，我們要把‘云南經(jīng)驗(yàn)’轉(zhuǎn)化為‘延平實(shí)踐’。”延欣園藝科技公司負(fù)責(zé)人黃永旺說。5月份，云南省農(nóng)科院花卉研究所副所長賈文杰一行回訪延平，就百合種業(yè)振興項(xiàng)目展開深度調(diào)研與合作洽談。 今年7月，北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院（國家花卉工程技術(shù)研究中心）院長助理、園林系主任孫明教授，博導(dǎo)、林草專家、高級(jí)園藝師董欽金等回訪延平，為延平百合把脈問診、深度洽談合作。并表示國家花卉工程技術(shù)研究中心正構(gòu)建覆蓋全國的花卉育種網(wǎng)絡(luò)，延平正好可以成為其在南方布局的戰(zhàn)略支點(diǎn)。未來合作將聚焦科研攻關(guān)、人才培養(yǎng)、種質(zhì)基因庫建設(shè)等核心領(lǐng)域，通過校地、校企深度聯(lián)動(dòng)，為百合育種事業(yè)添磚加瓦。 在探尋百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作的道路上，延平拋出的一根根橄欖枝，不斷換來各路高級(jí)專家的熱情回訪。一場場高效的“雙向奔赴”，讓“單兵作戰(zhàn)”變?yōu)椤氨F(tuán)發(fā)展”，為延平百合產(chǎn)業(yè)注入強(qiáng)大的科技基因與戰(zhàn)略視野。 “目前，我們已經(jīng)和國家花卉工程技術(shù)研究中心、云南省農(nóng)科院簽訂了科技合作協(xié)議，設(shè)立了百合種業(yè)振興科技專家工作站，著手打造百合花國家種質(zhì)資源庫、全國百合花中試熟化平臺(tái)，同時(shí)委托國家花卉工程技術(shù)研究中心編制延平百合產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展五年規(guī)劃。”黃永旺告訴記者。 從保障國家種業(yè)安全的高度，南平主動(dòng)牽頭國內(nèi)前三的百合花主產(chǎn)區(qū)，探索建立利益共同體，種源研發(fā)南北互促的新格局逐步形成。 延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，開拓多元市場 8月20日，在延平區(qū)王臺(tái)鎮(zhèn)高速路口的“中國百合之鄉(xiāng)”·花卉物流中心，延平區(qū)花卉協(xié)會(huì)第五屆第三次會(huì)員大會(huì)在這里舉行，延平花農(nóng)齊聚于此，共議“花事”。 市場端是連接生產(chǎn)與消費(fèi)的關(guān)鍵樞紐，是特色產(chǎn)業(yè)從“資源優(yōu)勢”到“經(jīng)濟(jì)價(jià)值”轉(zhuǎn)化的最后一環(huán)。在市場端深耕細(xì)作，信息透明的交易市場，快速便捷的物流體系是關(guān)鍵。 早年，延平花農(nóng)要乘坐火車等交通工具，到國內(nèi)其他地方開辟銷路。為解決個(gè)體花農(nóng)銷售運(yùn)輸信息閉塞、各自為戰(zhàn)、小而散、競爭力不強(qiáng)等短板和產(chǎn)業(yè)配套問題，延平充分利用“整村振興貸”“資源流轉(zhuǎn)貸”等資金1.2億元，由鄉(xiāng)村振興公司整合物流基礎(chǔ)設(shè)施，去年9月，“中國百合之鄉(xiāng)”·花卉物流中心正式建成投用。這是集冷鏈倉儲(chǔ)、電商物流配送、集散交易、綜合辦公于一體的綜合服務(wù)平臺(tái)，可儲(chǔ)存種球300萬粒、鮮花300萬枝，吸引全區(qū)種植百合花的130余名花卉協(xié)會(huì)會(huì)員全部入駐。 “我們發(fā)揮延平作為全國第三大百合鮮切花產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢，通過建立信息化平臺(tái)，對(duì)接云南、廣州等全國主要花卉市場，實(shí)時(shí)掌握百合花售價(jià)、市場需求、航班等信息，科學(xué)分析研判百合花供需情況，及時(shí)調(diào)整供給結(jié)構(gòu)，指導(dǎo)花農(nóng)向百合花售價(jià)高、市場飽和度低的地區(qū)銷售，提升服務(wù)效率和精準(zhǔn)性，促進(jìn)花農(nóng)增收。”葉盛立表示。 資源集聚，為“走出去、走更遠(yuǎn)”創(chuàng)造條件。為扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，區(qū)里給予每件貨（60公斤）物流費(fèi)用補(bǔ)貼10元。“我們對(duì)接郵政、順豐、廈航等企業(yè)，開通上海及浙江、廣州、閩南、福州、合肥等6條配送專線，1000公里內(nèi)的24小時(shí)就能到貨，48小時(shí)覆蓋全國市場。平均運(yùn)價(jià)從每公斤12元降至3元，大大推動(dòng)延平百合花銷售從傳統(tǒng)的華東地區(qū)走向全國。”物流中心負(fù)責(zé)人魏長騰說。 在市場端深耕細(xì)作，需要拓寬銷售渠道、增加消費(fèi)場景，向著深加工、產(chǎn)業(yè)鏈拓展和附加值提升的方向持續(xù)推進(jìn)。國企百合集團(tuán)的組建，就是在下一二三產(chǎn)有效融合的“大盤棋”。 立足“一基因庫、兩中心（百合種源研發(fā)中心、花卉物流中心）、三基地（大橫鎮(zhèn)工廠化育苗基地、王臺(tái)鎮(zhèn)規(guī)模化種植基地、爐下鎮(zhèn)商品球繁育基地）”優(yōu)勢，延平主動(dòng)對(duì)接南平實(shí)業(yè)集團(tuán)、綠發(fā)集團(tuán)等市屬企業(yè)，推動(dòng)注資5000萬元的福建百合花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)于今年5月注冊(cè)成立。 百合集團(tuán)組建后氣象一新。綠發(fā)集團(tuán)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)中端規(guī)模化種植，發(fā)揮農(nóng)林優(yōu)勢布局全市，已在建甌小松、順昌元坑基地試種110多畝，百合花種植從延平走向了廣闊的閩北大地。南平實(shí)業(yè)集團(tuán)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)后端市場銷售，依托“武夷山水”品牌及全國400多家門店拓銷，6月，新開發(fā)的百合燕窩銀耳羹、百合烤梨等百合飲品，已通過中國供銷合作社平臺(tái)線上線下同步試售，第一批5萬盒百合飲品一個(gè)月內(nèi)搶購一空，市場反響熱烈。百合香精、百合面條等高附加值產(chǎn)品同步研發(fā)中，百合香水正尋找合適的開發(fā)團(tuán)隊(duì)和合作企業(yè)。“研發(fā)－種植－運(yùn)營”三維一體模式，有力推動(dòng)百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 花開有聲，聚勢而強(qiáng)。 “根據(jù)市委、市政府關(guān)于百合產(chǎn)業(yè)部署要求，延平區(qū)高位規(guī)劃‘一朵花’產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造‘延平百合’強(qiáng)勢區(qū)域品牌。”同時(shí)擔(dān)任百合集團(tuán)負(fù)責(zé)人的黃永旺告訴記者，下一步，他們將力爭實(shí)現(xiàn)自主生產(chǎn)替代進(jìn)口，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化、產(chǎn)品規(guī)模化、品種本地化，合力構(gòu)建“種源研發(fā)南北互促、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)南北共通、市場渠道南北互補(bǔ)”的產(chǎn)業(yè)新格局，培育適合觀賞、食用、化妝品領(lǐng)域等更多樣化的百合品種，探索開發(fā)更多高附加值產(chǎn)品，構(gòu)建“種業(yè)創(chuàng)新＋精深加工＋文旅融合”全鏈條體系，推動(dòng)百合產(chǎn)業(yè)向全鏈條、高附加值化、品牌國際化目標(biāo)加速邁進(jìn)，不斷書寫更多的“花田喜事”。（羅勇安 朱昕華 林芳 繆韻） |
