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為保障“五一”節日期間群眾飲食安全,防范食品安全風險,建陽區市場監督管理局組織成立五一黃金周食品安全及消費投訴專班,針對節日消費特點,持續開展食品安全專項檢查行動,全力守護“舌尖上的安全”。 5月3日,建陽區市場監督管理局執法人員先后前往建陽區美食地圖標志的餐飲單位、網紅景點及商圈開展食品安全檢查。在餐飲單位,執法人員仔細查看了后廚衛生狀況及食材存儲情況,對蔬菜、肉類的新鮮度及儲存條件嚴格把關,確保無變質、過期食材,要求商家嚴格把控源頭,確保食材來源可追溯、質量有保障。在旅游景點周邊食品經營店、小吃攤點,重點檢查預包裝食品標簽標識、散裝食品儲存條件、食品保質期等,嚴查“三無”、過期變質食品,規范食品經營行為。 建陽區市場監管局副局長吳繼業:“為了更好的保障我們游客的食品安全和在五一能夠玩的舒心,例行一個檢查,我們專班對網紅景點跟網紅店,還有三個商業圈的食品安全的一個專項檢查,還有一個就是對消費者投訴的這一塊進行快速處置。” 5月1日至5月3日上午,已檢查經營主體100余家,對發現的問題當場責令整改,切實做到“發現一起、整改一起”。建陽區市場監管局將加大餐飲單位及景點周邊食品安全巡查檢查頻次,全力做好節日期間食品安全保障工作,守護廣大游客“舌尖上的安全”。(江潔 張少杰) |