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15℃－18℃恒溫管控室內(nèi)，寵物食品原料沿著傳送帶翻滾，監(jiān)控大屏上跳動(dòng)著實(shí)時(shí)更新的溫度、壓力等各項(xiàng)參數(shù)……近日，位于浦城縣的福源（福建）寵物食品有限公司生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)，車(chē)間主任車(chē)龍龍正手持專(zhuān)業(yè)水分檢測(cè)儀，在內(nèi)溫100℃的烘干機(jī)出料口對(duì)剛完成烘干的寵物食品進(jìn)行抽樣檢測(cè)。

“水分含量嚴(yán)格控制在8.5％以?xún)?nèi)，這是確保產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)鎖鮮的關(guān)鍵指標(biāo)?！避?chē)龍龍表示，在智能制造車(chē)間里，原料預(yù)處理、高溫滅菌、蛋白液濃縮提取等工序都已實(shí)現(xiàn)全流程數(shù)字化管控。

作為2024年浦城縣重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目，福源（福建）寵物食品有限公司每日消耗200噸雞骨架，產(chǎn)出40噸肉粉、20噸雞油，年產(chǎn)值2億元，是浦城食品產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目“短時(shí)限投產(chǎn)”的典范。

“當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的營(yíng)商環(huán)境和產(chǎn)業(yè)園內(nèi)相對(duì)完整的產(chǎn)業(yè)鏈，有助于企業(yè)降本增效，產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)明顯?！痹摴矩?fù)責(zé)人劉本方指著廠區(qū)規(guī)劃圖介紹，距離工廠3公里半徑內(nèi)，有圣農(nóng)集團(tuán)提供穩(wěn)定、高品質(zhì)的原材料。

這種產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)，正是浦城食品產(chǎn)業(yè)園著力構(gòu)建的發(fā)展生態(tài)。近年來(lái)，浦城縣以“全產(chǎn)業(yè)鏈思維”推進(jìn)要素整合，精心篩選了招商目標(biāo)中的龍頭企業(yè)，并策劃一系列重點(diǎn)招商項(xiàng)目，力爭(zhēng)通過(guò)三年時(shí)間，建成完備的食品產(chǎn)業(yè)門(mén)類(lèi)和產(chǎn)業(yè)鏈條，將食品產(chǎn)業(yè)園打造成為食品產(chǎn)業(yè)新高地。目前，園區(qū)已建成集中供熱系統(tǒng)、集中污水處理和超5萬(wàn)平方米可租可售的加工生產(chǎn)車(chē)間和低溫冷凍庫(kù)等。（柯聰　江舜柏　王睿欽）