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“請選手們行禮！”裁判長一聲令下，選手們身穿宋制漢服儀態優雅地行時揖禮。10月2日上午，由南平市委宣傳部指導，福建省民間文藝家協會、南平市文學藝術界聯合會、南平市政協文史委、南平市歸國華僑聯合會、建陽區委宣傳部、莒口鎮主辦，南平市民間文藝家協會、建陽區僑聯承辦的點茶藝術比賽決賽在建陽區莒囗鎮東山村景德精舍民間文藝基地舉辦。
比賽現場，選手們身穿宋制漢服行時揖禮，潤筅、溫盞、投茶粉、注水沖點、茶筅擊拂、茶膏畫字……動作嫻熟、姿態雅致，再現宋代點茶風采，現場茶香四溢。 本次比賽裁判、高級茶藝師蘇文介紹：“這次比賽以自主報名、預賽選拔的形式從75位報名的選手中選拔出18位優秀選手進入決賽。”18位選手經過抽簽分為三組，分別在白色的茶沫的表面注入茶膏寫出“熱烈慶祝中華人民共和國成立七十五周年”十八個特別意義的文字，評委們根據茶藝師的表演美感，茶沫色澤和書寫水平，評選出優秀獎、入圍獎各9名。 點茶是兩宋飲茶的主流形式，是中國古代茶藝的代表之一。將茶餅碾磨、羅篩成細細的茶粉，調成膏狀，反復注入熱水，用力擊拂，得到含有細膩、淳厚的餑沫，這種方法稱為“點茶”。 據了解，在福建省民間文藝家協會茶文化傳承委員會指導下，南平市民間文藝家協會現有300多位會員從業茶藝和點茶，建陽區點茶協會共有130位會員。本次比賽通過自主報名、預賽選拔的形式從75位報名的會員中選拔出18位優秀選手進入決賽。 大賽吸引了大批愛茶人士，觀眾們一邊聆聽悠揚婉轉的琴音，一邊感受宋式點茶的魅力。東山村所在的云谷山一帶是宋代大儒朱熹、蔡元定傳道授業、懸燈相望地，是中國古代大學城的核心區，朱子茶禮，宋代茶藝代代相傳。在這里論茶道、品茶香、賽茶藝，既推動宋茶文化的傳承與發展，傳播建陽宋代點茶的技藝，擴大了建陽宋代點茶的影響，又促進鄉村旅游，助力“環帶”建設。（蔡沁妍） |
