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“我今年第一次種植竹蓀，在菌種數量、烘烤技術等方面都向科技特派員隊伍請教，解決了不少技術難題。目前我們產量穩定在每畝干品200多斤，鎮上流通助理還幫助我們拓寬銷售渠道，現在干竹蓀每斤售價達100多元，大概每畝能賺1萬多，市場好評率很高。”塘頭村老黨員鄭春林高興地說道。 清晨五點多，在建陽區黃坑鎮塘頭村竹蓀種植基地，一個個身著潔白裙、腳蹬淺紅靴的“竹蓀姑娘”，張開著網絡狀的菌傘，散發出陣陣清香，20多位村民正在忙于采收、搬運、分揀、烘烤……一派忙碌景象。 竹蓀菌是珍貴的食用菌之一，自古就被列為“草八珍”，是當之無愧的“菌中皇后”，具有鮮美的口味和豐富的營養成分，近年來受到了眾多消費者的青睞。 “我們這的環境非常適合種植竹蓀，加上有科技特派員隊伍的支持，推廣的種植技術比較成熟，通常這里的竹蓀能長五批，現在第三批了，數量還是特別多，每天都組織十多名村民來采，高峰期可達四五十人。”竹蓀大戶傅金榮說。 在傅金榮等竹蓀大戶的示范帶動下，越來越多村民開始種植竹蓀，找到了自己的“致富經”。他們通常每年3月到5月采茶，6月到9月摘竹蓀，空余時間還可以去竹筷廠做工，真正實現在家門口就業，日子過得很充實。
黃坑鎮科技特派員黃麗：“為加強技術指導的科學性、精準性，我們定期開展技術培訓會，深入田間地頭，認真聽取竹蓀大戶的意見建議。我們正積極總結成功經驗，嘗試形成可復制、可推廣的竹蓀種植方法，加強輻射帶動效應，走出一條農業有效益、農村有活力、農民有獲得的鄉村振興新路子。” 建陽區黃坑鎮毛竹資源豐富，毛竹林面積17．2萬畝，立竹量達2700萬根。近年來，黃坑鎮積極引導動員村民充分利用毛竹下腳料竹粉種植竹蓀，今年累計種植竹蓀100多畝，預計將為村民增收100多萬元。 作者：饒海燕 翁靜 |
